而这个美食的名字叫做雪绵豆沙。这道菜在东北的饭店里面有的是有的，不过像是在你这吃饭的时候不带清楚这个饭店里面的一些菜品，而那些服务员在为你介绍产品的时候，也都是不建议你点那道菜的，在吃这道菜的时候遭罪的也都是那些厨师，这道菜他所用到的食材也都是比较便宜的，所以说它的价格自然也就不怎么会担心他的做法，却是很刁难那些厨师的难度是非常大的，而且这一道雪绵豆沙他外面是一层白色的食材，其实也就是用蛋清所制作而成的一层雪白色的美食。 不仅口感好，卖相也相当不错，就比如说自己在家炒的丝瓜，卖相特别差，不是颜